更新時間:2024-10-17
奶酪、乳制品糊化性快速粘度分析儀HYM-5280產(chǎn)品說明:快速粘度分析儀是一種快速檢測淀粉的攪拌特性和糊化特性的儀器,適用于小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、藕等谷物和作物的淀粉質(zhì)量的測定。HYM-5280是一款帶有程序控溫和可變剪切力的旋轉(zhuǎn)型粘度分析儀。通過與槳葉連接的高分辨率扭矩傳感器,可以精確測量其粘性阻力隨時間的變化曲線,經(jīng)過軟件的可靠分析,可準(zhǔn)確評價試樣在特定條件下的粘性變化。
HYM -5280快速粘度分析儀
一 、奶酪、乳制品糊化性快速粘度分析儀HYM-5280產(chǎn)品說明:
HYM-5280快速粘度分析儀是一種快速檢測淀粉的攪拌特性和糊化特性的儀器,適用于小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、藕等谷物和作物的淀粉質(zhì)量的測定。
HYM-5280是一款帶有程序控溫和可變剪切力的旋轉(zhuǎn)型粘度分析儀。通過與槳葉連接的高分辨率扭矩傳感器,可以精確測量其粘性阻力隨時間的變化曲線,經(jīng)過軟件的可靠分析,可準(zhǔn)確評價試樣在特定條件下的粘性變化。不僅適用于面粉和谷物的品質(zhì)鑒定、面粉中酶活性及添加劑對酶活性的影響,還可用于配方食品如調(diào)味料、番茄醬、肉汁、乳品飲料等和蛋白類食品的檢測。
二 、奶酪、乳制品糊化性快速粘度分析儀HYM-5280技術(shù)優(yōu)勢 :
*采用高效的加熱冷卻系統(tǒng)和樣品缽內(nèi)直接測溫的溫度傳感器,加熱和冷卻速度精確可控,保證了測試的可重復(fù)性和準(zhǔn)確性。
*特殊幾何形狀的槳葉可確保樣品充分均勻混合,沒有任何淀粉顆粒沉淀。
*測定時間短,操作簡單方便。
*旋轉(zhuǎn)樣品缽速度可調(diào)。
*采用精致的無刷馬達(dá)和高分辨率檢測系統(tǒng),在分析低粘度樣品和高粘度樣品的寬粘度范圍時都能保證一樣。
*使用加熱金屬塊方式加熱。 自帶冷卻水主動控制系統(tǒng),冷卻速度控制精度更高,冷卻水消耗小,而且不受冷卻水源場地限制。
*測試程序自帶標(biāo)準(zhǔn)測試方法,也可按照實(shí)驗(yàn)需要自行設(shè)定,設(shè)計程序步驟不限
三 、技術(shù)參數(shù) :
型 號: HYM-5280
溫度范圍: 0-99℃
速度范圍: 0-1000r/min
粘度范圍 : 20-50000 cP(80r/min) 10-25000 cP(160r/min)
升降溫速度:最高可達(dá)14℃/min
溫度精確性:不超過±0.3℃
轉(zhuǎn)速精度:±1%(160rpm)1使用單位:CP和RVU
粘度精度:±3%(S2000油,5000CP)
可自動分析:最高粘度、衰減度、保持強(qiáng)度、回生值、最終粘度、攪拌值、糊化溫度
功 率: 600W
使用環(huán)境:溫度:10℃-30℃;相對濕度:10-85%
電 源: AC 220V 50HZ 180W
重 量 : 18Kg
外形尺寸: 310×350×380mm(L×W×H)
配套設(shè)備:主機(jī)1臺;測試罐5只,攪拌槳葉10只;品牌電腦(內(nèi)存4G,硬盤1T,液晶顯示屏21寸)1臺(說明書1套)